首页> 营养科> 菊苣> 菊苣的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

菊苣具有利尿消肿、降血压、保护肝脏、促进消化、缓解疲劳等功效与作用。由于菊苣可能影响血压和肝功能,若作为药物使用应咨询医生。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为菊苣中含有的黄酮类物质能够增加肾小球滤过率和肾血流量,从而促进水分排出体外。通过利尿作用有助于消除体内潴留的液体,改善水肿症状。可将其制成茶饮或加入汤菜食用。
2.降血压
降血压是由于菊苣中的黄酮类化合物具有扩张血管、降低血液黏稠度的作用,进而达到平稳血压的目的。长期适量摄入菊苣可能对预防高血压及心血管疾病有益。建议作为日常饮食的一部分来摄取。
3.保护肝脏
因为菊苣提取物中含有多种生物碱和黄酮类化合物,这些成分具有抗氧化和抗炎作用,可以减轻肝细胞损伤,提高肝脏解毒能力。对于慢性肝病患者来说,适当食用菊苣可以帮助修复受损的肝功能。可将新鲜叶片制作沙拉或榨汁饮用。
4.促进消化
促进消化主要是因为菊苣富含膳食纤维,能增加肠道蠕动频率,缩短食物在肠道内的停留时间,加速排泄过程。适合需要改善便秘或调整肠胃环境的人群。可通过烹饪或直接生食方式享用。
5.缓解疲劳
缓解疲劳源于菊苣根部含有一定的糖分和碳水化合物,这些物质在被机体吸收后转化为能量,为身体提供持久的能量支持。运动前摄入菊苣有助于储备体力,提升耐力表现;运动员可在比赛前一晚将其蒸熟作为主食摄入。
需要注意的是,虽然菊苣有上述诸多好处,但不建议肾脏病患者过多摄入,以免加重病情。同时,服用任何草药之前最好咨询医生以确保安全性和适宜性。

2024-02-17 07:39

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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