首页> 营养科> 泥鳅> 什么人不能吃泥鳅

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

一般情况下,体质虚弱、过敏者、痛风患者、肾炎患者、肝炎患者等人群不能吃泥鳅。

1、体质虚弱

泥鳅是一种高蛋白食物,蛋白质含量较高。如果体质虚弱的人群食用泥鳅,可能会增加胃肠道负担,导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。

2、过敏者

如果对泥鳅过敏,食用泥鳅后可能会产生过敏反应,出现皮疹、皮肤瘙痒等症状,不利于身体健康。

3、痛风患者

泥鳅中的嘌呤含量较高,痛风患者吃泥鳅可能会导致体内尿酸水平升高,使病情加重。

4、肾炎患者

肾炎患者的肾脏功能受到损伤,会导致肾小球滤过率下降。泥鳅中含有丰富的蛋白质,患者食用后可能会加重肾脏负担,不利于病情恢复。

5、肝炎患者

泥鳅中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,可以补充身体所需要的营养物质。但肝炎患者肝脏功能受到损伤,食用泥鳅后可能会加重肝脏负担,不利于身体健康。

另外,在日常生活中,要注意饮食健康,可以吃鱼肉、鸡肉、苹果、白菜等富有营养的食物,提高身体免疫力。如果出现恶心、呕吐、皮肤瘙痒等症状,可以到医院就诊治疗。

2021-09-03 22:09

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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