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苹果营养价值及功效
补充说明:苹果营养价值及功效
a******W 2021-09-04 23:44
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苹果含有丰富的营养素,如维生素C、膳食纤维等,适量食用可以补充维生素C和膳食纤维,有助于促进消化、降低胆固醇、预防糖尿病以及增强免疫力。若需要长期食用苹果来管理健康状况,建议咨询医生或营养师的意见。
1.补充维生素C和膳食纤维
苹果富含维生素C和膳食纤维,这些营养素能够支持身体正常运作。适当食用苹果可以为身体提供必要的营养物质,有助于维持身体健康。
2.促进消化
苹果中的有机酸和膳食纤维具有促进胃肠蠕动的作用,进而加快食物的消化吸收。对于存在消化不良症状的人群,可适当进食苹果以改善不适症状。
3.降低胆固醇
苹果中所含有的果胶成分能帮助吸附肠道内的胆汁酸,继而促使胆盐随粪便排出体外,减少人体对食物内脂质的吸收,从而达到辅助降低血清胆固醇的效果。对于高血脂患者而言,长期适量食用苹果有利于控制血脂水平。
4.预防糖尿病
苹果含有铬元素,其可以帮助机体维持正常的血糖浓度,因此有助于预防糖尿病的发生。日常可以通过摄入苹果来补充铬元素,但不宜过量,以免引起血糖波动。
5.增强免疫力
苹果中含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮、花青素等,这些物质具有清除自由基的作用,从而起到增强免疫力的功效。免疫力低下的患者可通过增加苹果的摄入量来提升自身抵抗力,但需注意个体差异。
需要注意的是,苹果虽然营养价值丰富,但是不建议空腹食用,因为苹果中含有较多的有机酸,可能会刺激胃黏膜。此外,苹果属于一种比较常见的水果,其中含有一定的糖分,所以糖尿病患者应严格控制摄入量,以免影响病情恢复。
2024-03-21 17:04
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。