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蓝莓的功效与作用
补充说明：蓝莓的功效与作用
a******W 2021-09-04 23:44
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蓝莓具有增强免疫力、改善消化功能、保护视力、延缓衰老、降低血糖水平等功效与作用。由于蓝莓可能影响某些疾病或健康状况，建议在食用前咨询医生。
1.增强免疫力
蓝莓富含多种抗氧化剂和维生素C，这些物质有助于清除体内自由基，减少氧化应激损伤，从而提高机体免疫力。 可以通过食用新鲜或冷冻蓝莓、饮用蓝莓汁或加入到烘焙食品中来摄取蓝莓，以增强免疫力。
2.改善消化功能
蓝莓中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘的发生。 患有消化道疾病的患者可适当进食蓝莓，有利于病情恢复。但对蓝莓过敏者需避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
3.保护视力
蓝莓中含有花青素，具有较强的抗氧化能力，能够抑制视网膜细胞内的脂质过氧化反应，从而起到保护眼睛的作用。 适量食用蓝莓对于缓解眼疲劳、干涩等症状有一定的帮助。但不宜过量食用，否则可能会加重肾脏负担。
4.延缓衰老
蓝莓中的抗氧化成分有助于对抗自由基，减缓细胞老化过程，因此具有一定的抗衰老效果。 需要长期坚持摄入蓝莓才能体现其延缓衰老的效果。同时，应注意选择新鲜且无污染的蓝莓进行食用。
5.降低血糖水平
蓝莓含有的铬元素可以帮助调节血糖浓度，防止血糖过高或过低的情况发生。 对于糖尿病患者来说，每天适量食用蓝莓可以帮助控制血糖水平。但是要注意不要过量食用，以免影响血糖稳定。
需要注意的是，蓝莓虽然营养丰富，但并不适合所有人食用，如儿童、孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下食用。此外，蓝莓中含有草酸盐，可能会影响某些矿物质的吸收，因此患有肾结石或尿路感染的人群应限量食用。
2024-01-03 09:03
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
