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补充什么可以预防坏血病
补充说明：补充什么可以预防坏血病
a******W 2021-09-05 22:27
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
补充西蓝花、菠菜、橙子、草莓、甜椒等富含维生素C的食物可以预防坏血病，但食物本身并不能完全替代药物治疗。
1.西蓝花
西蓝花富含维生素C、叶酸等营养素，能够促进胶原蛋白合成，增强血管壁弹性。适量摄入可改善皮肤健康，辅助预防坏血病的发生。
2.菠菜
菠菜含有丰富的维生素C和铁元素，有助于提高机体免疫力，减少感染风险。经常食用菠菜能为身体提供必要的营养物质，降低患坏血病的风险。
3.橙子
橙子是天然维生素C的良好来源，而坏血病的主要原因是长期缺乏维生素C导致毛细血管脆性增加所致。适当食用橙子可以补充人体所需的维生素C，从而有效预防坏血病的发生。
4.草莓
草莓中含有的抗氧化剂可以帮助清除体内的自由基，防止细胞损伤。经常食用草莓有利于维持心血管系统的健康，降低罹患坏血病的风险。
5.甜椒
甜椒中含有丰富的维生素C，该成分具有促进伤口愈合的作用，对坏血病患者有较好的治疗效果。此外，还可以促进体内铁的吸收，对于缺铁性贫血也有一定的好处。
建议保持均衡饮食，确保每日摄取足够的维生素C和其他必需营养素。同时注意避免长时间处于高压力状态，以减少可能影响维生素C吸收的因素。
2024-02-17 21:58
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy)，现时一般少见，但在缺少青菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充，特别在农村边远地区，仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来，有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。
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