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经常吃芸豆有什么好处
补充说明：经常吃芸豆有什么好处
a******W 2021-09-05 22:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
经常吃芸豆、黑豆、扁豆、豌豆和黄豆可以提供身体所需的营养素，但食物本身并不能替代药物进行治疗。
1.芸豆
芸豆富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善便秘。此外还可以起到降低血压、血脂的作用。但不建议过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
2.黑豆
黑豆含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素，适量食用可以补充机体所需的营养物质。而且其中含有的异黄酮类物质具有抗氧化作用，有助于延缓衰老过程。
3.扁豆
扁豆中还含有皂苷和植物凝血素这两种对人体有益的成分，可增强人体免疫力。扁豆中的膳食纤维可以帮助消化系统正常运作，并预防便秘发生。
4.豌豆
豌豆中含有大量的维生素C和胡萝卜素，这些都属于抗氧化剂，能清除体内的自由基，从而达到延缓衰老的目的。另外，其还具有利尿消肿的功效，对于患有肾炎导致身体浮肿的人群有一定的缓解效果。
5.黄豆
黄豆中所含的大豆蛋白是优质的植物性蛋白质来源，适当地摄入可以满足人体对氨基酸的需求。同时，黄豆中还含有大豆异黄酮，这是一种天然的雌激素前体，在体内会转化为雌激素样物质，因此对于更年期女性来说是一种很好的保健食品。
需要注意的是，虽然上述提及的食物都有一定的营养价值，但是也不宜过量食用，尤其是对于存在肾脏疾病或消化功能不佳的人群，以免加重病情。
2024-02-22 18:27
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