首页> 营养科> 猪肚> 猪肚的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

猪肚即猪胃,具有补充营养、健脾胃、补益气血等功效,作用是改善消化不良、食欲不振、腹泻等病症。

猪胃是日常生活中常见的一种食物,口感鲜美,且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钠等营养物质。日常生活中适量食用猪胃,可以补充人体所需的营养物质。猪胃中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,可以辅助改善消化不良的情况。猪胃中含有丰富的铁元素,适量食用可以促进身体的血红蛋白生成,起到补益气血的作用。

但食用猪胃需注意,不可以过量食用,以免加重胃肠道的负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。而且猪胃中含有较多的胆固醇,过量食用可能会导致体内胆固醇升高,不利于身体健康。另外,患者在食用猪胃的过程中,如果出现不适症状,需及时就医治疗,以免延误病情。

2022-07-28 15:44

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医生回答(1)

张德明 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

健胃消食、补益效果。猪肚就是猪的这种胃叫猪肚,它具有健胃消食的效果,那么说关于不管是大人还是小孩,还是孩子,出现的脾胃功能降低,脾胃功能降低也大概是长时间的吃寒凉的东西,或者长时间的饮食不规律,或者是长期的思虑过分、劳累过分,引发来的脾胃功能下降,的是食欲不振,就是不想吃东西。

2021-09-06 01:53

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食欲不振

食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。

  • 症状起因:引起食欲不振的的原因有很多,常见的有以下9点:1、过度的体力劳动或脑力劳动:会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。2、饥饱不均:胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳:在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张:食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟:酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物:经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素:有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食:晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动:饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

  • 可能疾病:肝炎后肝硬化  急性黄疸型肝炎  时行感冒  男性急性淋病  慢性浅表性胃炎  

  • 常见检查: 螯合剂驱铅试验  乙肝两对半  精氨酰琥珀酸裂解酶  伦代试验  尿硒  血清甲型肝炎病毒抗原  

  • 就诊科室:消化

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