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熟花生的功效与作用
补充说明：熟花生的功效与作用
a******W 2021-09-06 17:17
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
熟花生具有增进食欲、促进消化、改善皮肤健康、降低胆固醇水平、辅助预防心血管疾病等功效与作用。若需要长期食用熟花生作为膳食补充，建议咨询医生以确保安全。
1.增进食欲
熟花生中含有丰富的脂肪和蛋白质等营养物质，这些物质能够刺激胃酸分泌，提高胃肠蠕动速度，从而达到增进食欲的效果。适量食用熟花生可帮助改善食欲不振的情况。对于食欲不佳的人群，建议将熟花生作为零食或配菜食用，但不宜过量。
2.促进消化
熟花生中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，加快食物残渣排出体外的速度，进而起到促进消化的作用。经常吃熟花生有助于改善便秘症状。对于存在排便困难等问题的人群，可在饭后适当进食熟花生以助于消化。
3.改善皮肤健康
熟花生富含维生素E、锌等抗氧化剂，这些成分具有清除自由基的作用，从而减少皮肤损伤，使皮肤更加光滑有弹性。长期食用熟花生对皮肤有益。建议每周至少食用两次熟花生，将其作为日常饮食的一部分来获得最佳效果。
4.降低胆固醇水平
熟花生含有的亚油酸和植物固醇等物质可以帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而降低总胆固醇水平。适合高血脂患者食用。这类人群可通过每天摄入一定量的熟花生来控制血脂水平。
5.辅助预防心血管疾病
熟花生含有多种对人体有益的化合物，如白藜芦醇、儿茶素等，这些物质具有抗炎、抗血小板聚集及舒张血管的作用，能有效预防动脉粥样硬化的发生和发展。心血管病风险较高者适宜多吃。可以通过制作花生酱或者直接食用生食的方式摄入大量熟花生。
需要注意的是，熟花生虽然有一定的营养价值，但是其热量也相对较高，因此肥胖或糖尿病患者应限量食用。另外，对花生过敏者则禁止食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2023-12-28 22:30
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“食欲”，是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失，即称为食欲不振。简单地说，就是没有想吃东西的欲望，食欲较差。
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