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女性吃毛蛋有哪些危害
补充说明：女性吃毛蛋有哪些危害
2021-09-06 17:17
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
女性食用毛蛋可能会造成性早熟、食物中毒等。毛蛋绝大多数在孵化的过程中，胚胎发育消耗掉营养，营养价值不是很高。另外如果胚胎死亡的时间较长，可能会产生大量的硫化氢、氨类等有害物质。患者食用前必须经过高温加热，否则容易引起食物中毒，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适。毛蛋中还含有雌激素、孕激素等，少儿经常食用可能会引起性早熟。
2022-03-12 16:43
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性早熟(precociouspuberty)是指青春期提早出现，即女性在8岁以前出现性腺增大和第二性征，或者在10岁之前出现月经，男性在9岁以前发育。按发病机制的不同，性早熟一般可分为两大类：促性腺激素释放激素(GnRH)依赖性性早熟(真性性早熟)和非GnRH依赖性性早熟(假性性早熟);前者称中枢性性早熟或完全性性早熟，后者称外周性性早熟。此外，不完全性性早熟，如单纯性乳房早发育、单纯性阴毛早现，有学者归入青春发育的变异类型。
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