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发芽的番薯孕妇可以吃吗
补充说明：发芽的番薯孕妇可以吃吗
a******W 2021-09-06 17:20
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
发芽的番薯通常不建议孕妇食用。
发芽的番薯含有较高的龙葵碱，该物质具有一定的毒性，可能对胃肠道产生刺激作用，导致腹痛、腹泻等消化道症状。此外，龙葵碱还可能通过胎盘进入胎儿体内，对其生长发育造成不利影响。因此，出于安全考虑，妊娠期应避免食用发芽的番薯。
如果孕妇对番薯过敏，则无论是否发芽均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食需注意均衡多样，同时关注食材的新鲜度与安全性，以减少潜在风险。若摄入发芽的番薯后出现不适症状，应及时就医诊治。
2024-01-03 13:36
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