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孕妇能不能吃马兰头这种野菜
补充说明:孕妇能不能吃马兰头这种野菜
a******W 2021-09-06 17:20
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孕妇可以适量食用马兰头。
马兰头中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分,能够增强机体免疫力,对于孕期的保健具有积极作用。此外,马兰头还具有一定的利尿消肿功效,有利于减轻孕期水肿症状。但因其生长环境特殊,可能存在农药残留及微生物污染的风险,所以需严格清洗和烹饪以确保安全。
如果孕妇对马兰头过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是,由于马兰头性凉,脾胃虚寒者不宜多食,以免引起腹泻等症状。另外,在选购时应选择新鲜且无异味的马兰头,并在食用前彻底清洗干净。
2024-04-09 18:06
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。