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吃高粱米升血糖吗
补充说明：吃高粱米升血糖吗
2021-09-06 17:20
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
吃高粱米能够升高血糖。高粱米属于粗粮，富含维生素和微量元素，也含有膳食纤维。高粱米对于空腹血糖受损、糖耐量异常或者低血糖，甚至低血糖昏迷的患者，食用高粱米可以进行血糖调整。但是长期用这种方式调节血糖，也容易造成血糖不稳定。建议糖尿病患者食用高粱米时，与其他粗粮一起食用。
2021-12-17 09:44
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