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女人吃煮黄豆的功效与作用

发病时间:不清楚

女人吃煮黄豆的功效与作用

补充说明:女人吃煮黄豆的功效与作用

2021-09-06 17:20

女人 黄豆 卵磷脂 大豆 胆固醇 肾功能不全 肾脏

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

女人吃煮黄豆一般具有补充蛋白以及辅助降脂等功效 。黄豆中含有丰富的蛋白质,能满足人体对蛋白质的需求,故低蛋白者可适量食用煮黄豆,能够帮助补充蛋白质。另外黄豆中富含卵磷脂、大豆皂苷以及植物固醇类物质,这些物质能够减少胆固醇的吸收,从而起到降低血脂的作用。但是肾功能不全患者,不可大量食用黄豆,以免加重肾脏功能的损害。

2021-12-28 18:06

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