首页> 营养科> 田螺> 田螺吃多了有哪些坏处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

田螺吃多了可能导致营养不均衡、消化不良、重金属中毒、过敏反应以及寄生虫感染。
1.营养不均衡
长期食用田螺可能导致某些必需营养素摄入不足,影响身体健康。若患者存在营养不良的情况,可能会导致身体抵抗力下降,出现乏力、面色苍白等症状。
2.消化不良
由于田螺肉质较为肥厚且含有较多的蛋白质和脂肪,过多食用会导致胃肠道负担加重,引起不适症状。表现为腹胀、腹泻等消化系统不适症状,严重时可引发胃肠功能紊乱。
3.重金属中毒
如果田螺生长环境受到污染,可能含有镉、铅等重金属成分。过量摄入重金属会通过食物链积累,导致人体中毒。重金属中毒会引起恶心、呕吐、头痛、眩晕等症状,严重者甚至会出现肾衰竭或神经系统损伤。
4.过敏反应
部分人群对田螺中的某些蛋白质过敏,在进食后会产生免疫应答,产生IgE抗体,进而引发过敏反应。过敏反应的症状包括皮疹、瘙痒、红肿等,严重时可能出现呼吸困难、低血压等过敏性休克症状。
5.寄生虫感染
未充分煮熟的田螺中可能存在寄生虫卵,如肝片形吸虫卵,人食用后易被感染。寄生虫感染通常潜伏期较长,感染者可能出现腹痛、腹泻、发热等症状。
建议适量食用田螺,避免一次性摄入过多,同时注意烹饪方式以确保食品安全和健康。

2024-02-17 21:27

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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