首页> 营养科> 荞麦面> 荞麦面的作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

荞麦面具有辅助减肥、辅助降低胆固醇、辅助降血压等作用。

1、辅助减肥

荞麦面中含有大量的膳食纤维,适量食用可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,对减肥可以起到一定的辅助作用。

2、辅助降低胆固醇

荞麦面中的荞麦含有芦丁成分,能够促进体内尿酸的排泄,从而辅助降低胆固醇。

3、辅助降血压

荞麦面中的荞麦含有芸香苷成分,能够辅助扩张血管,从而降低血压。

除此之外,荞麦面还具有辅助降血糖、辅助降低血脂等作用,但在食用时要注意适量,不可过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-06-09 14:44

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