首页> 营养科> 皂角米> 皂角米的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

皂角米具有改善便秘、缓解疲劳、美容养颜、延缓衰老、降低血糖等功效与作用。但是皂角米作为一种中药材,建议在使用前咨询医生以确保安全和正确使用。
1.改善便秘
皂角米富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加排便体积,从而改善便秘。适当食用皂角米可直接起到预防和减轻便秘症状的作用。建议每日摄入约30克以获得最佳效果。
2.缓解疲劳
皂角米含有碳水化合物,能够为身体提供能量,有助于缓解疲劳感。对于经常感到疲乏的人群,可以适量食用皂角米来补充体力。但不宜过量食用,以免引起消化不良。
3.美容养颜
皂角米中含有丰富的植物胶质,这些物质被人体吸收后,能在皮肤表面形成一层保护膜,减少紫外线对皮肤的伤害。长期适量食用皂角米可以帮助改善肤质、提亮肤色。适合需要美白肌肤或改善肤质的人群食用。
4.延缓衰老
皂角米中的维生素E具有抗氧化作用,能够清除自由基,减缓细胞老化过程。对于想要保持年轻状态的人来说,常吃皂角米是一个不错的选择。但是要注意不要过量食用,否则可能会导致肥胖等问题。
5.降低血糖
皂角米中所含有的半乳糖甙等成分具有抑制体内葡萄糖吸收的作用,因此有一定的降血糖效果。对于高血糖患者来说,每天适量地食用一些皂角米,有利于控制体内的血糖水平。但是需要注意的是,皂角米并不能完全治愈糖尿病,只能起到辅助治疗的效果。
虽然皂角米有多种功效,但在食用时仍需注意适量原则,避免过量摄入导致胃肠道不适。此外,皂角米属于豆类食品,过敏体质者应谨慎食用,以免引发过敏反应。

2024-02-07 23:32

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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