发病时间：不清楚
生吃泥鳅的功效与作用
补充说明：生吃泥鳅的功效与作用
a******W 2021-09-07 18:19
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生吃泥鳅具有补中益气、利水消肿、解毒消疮、祛风除湿、养肝明目的功效与作用。但考虑到食品的安全与健康风险，建议在尝试前先咨询医生或专业人士的意见。
1.补中益气
补中益气是中医认为生吃泥鳅的重要功效之一。因为从营养学的角度分析，每100克可食部分的泥鳅约含蛋白质18.4克、脂肪2.7克和碳水化合物3.6克，这些物质被身体吸收后能促进新陈代谢，增强体力。适当食用上述食物可以起到一定的补中益气的作用，但不宜过量食用，以免引起消化不良的情况发生。
2.利水消肿
利水消肿是因为生吃泥鳅具有一定的渗湿利尿作用，能够增加排尿量，从而达到消除水肿的目的。对于存在肾炎等疾病所引起的下肢浮肿现象，通过上述方式摄入，有利于促进水分代谢，辅助减轻症状。
3.解毒消疮
解毒消疮主要是由于生吃泥鳅中的某些活性成分具有一定的抗病毒和抗菌作用，能够帮助清除体内的有害微生物和毒素。对于由感染或毒素引起的皮肤炎症等问题，适量食用上述食物可能有一定的缓解效果。
4.祛风除湿
祛风除湿是传统中医认为生吃泥鳅对风湿病痛有治疗作用的一种说法。这可能是由于其肉质中含有多种氨基酸和微量元素，这些物质具有舒筋活络、止痛消肿的功效。对于因外感风邪、寒湿侵袭所致的关节酸痛等症状，可通过上述方式摄入以改善不适症状。
5.养肝明目
养肝明目的功效源于中医认为生吃泥鳅可滋养肝脏，提高视力。这是因为泥鳅富含维生素A和磷脂，它们在调节眼部功能方面发挥重要作用。对于经常熬夜、用眼过度导致眼睛干涩、疲劳的人群，可以通过适量食用上述食物来缓解症状。
需要注意的是，虽然生吃泥鳅具有一定的滋补作用，但对于患有高血压、冠心病等心血管疾病的患者而言，应谨慎食用，以免引起血压升高或加重病情。此外，过敏体质者也需慎食，以防出现皮疹、瘙痒等不良反应。
2024-01-04 06:13
举报相关问题
向医生提问
完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
