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鹅肉的功效与作用
补充说明：鹅肉的功效与作用
a******W 2021-09-07 18:19
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹅肉具有补虚益气、和胃生津、止渴利水、祛湿消肿、暖胃益肠等功效与作用。由于鹅肉的食用价值较高，若需要长期食用或作为特定人群的主要食品来源，建议咨询营养师或医生以确保饮食安全和均衡。
1.补虚益气
从中医食疗的角度来讲，鹅肉性甘平、味甘咸，入脾、肺经。具有补中益气的作用。对于身体虚弱、食欲不振、消化不良等症状有良好的调理效果。
2.和胃生津
鹅肉中含有丰富的蛋白质及多种氨基酸成分，能够促进胃液分泌，增强食欲，改善胃肠功能。适用于治疗脾胃虚弱所致的食欲减退、腹泻等病症。
3.止渴利水
鹅肉有利水消肿的功效，能有效缓解水肿症状。对于因肾炎引起的浮肿或因心脏病导致的心力衰竭而出现下肢浮肿者有一定的辅助治疗作用。
4.祛湿消肿
鹅肉具有一定的祛湿作用，因为其含有一定量的脂肪酸，可以起到抑制体内水分潴留的效果。适当食用可辅助减轻因体内湿邪过重引起的身体浮肿、四肢麻木等症状。
5.暖胃益肠
鹅肉属于温热性质的食物，适量食用有助于改善脾胃虚寒的情况。对于腹痛、腹泻等不适症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，虽然鹅肉营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，对鹅肉过敏的人群应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-25 09:34
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
