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猪脑的功效与作用吃法
补充说明：猪脑的功效与作用吃法
2021-07-02 18:33
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雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲
擅长：擅长中医内科及肛肠疾病，曾在上海龙华医院进修中医专业，同时从事中医内科9年，对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。
提问
猪脑的功效与作用吃法有很多，比如可以炖汤、炒菜等。
猪脑中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用能够为身体补充所需要的营养，并且能够促进身体的生长发育。并且猪脑中还含有卵磷脂，能够有效辅助促进大脑发育，还能够辅助提高记忆力。
但是要注意避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，在食用过程中要注意猪脑的卫生情况，以免细菌进入体内，诱发急性胃肠炎等疾病，不利于身体健康。
在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃不洁的食物，可以多吃些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等。也可以多吃些富含蛋白质的食物，例如鸡蛋、牛奶等，有助于身体健康。
2021-07-08 15:49
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