首页> 营养科> 鲫鱼> 哪些病人不能吃鲫鱼

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

痛风患者、高尿酸血症患者、肝硬化患者、胆囊炎患者以及肾病综合征患者不宜食用鲫鱼。需要注意的是,食物并不能直接用于治疗疾病,若存在相关症状或疾病,应及时就医接受专业治疗。
1.痛风患者
痛风患者体内存在尿酸代谢障碍,而鲫鱼属于中嘌呤食物,进食后可能会导致体内尿酸水平升高。这会加重患者的病情,引起关节红肿、疼痛等不适症状。此外还可能导致痛风石形成或诱发急性痛风发作。
2.高尿酸血症患者
高尿酸血症患者由于体内嘌呤代谢紊乱,尿酸合成增加或排泄减少,此时摄入鲫鱼可能进一步提高血清尿酸浓度。过量食用鲫鱼会导致高尿酸血症患者出现关节红肿、热痛等症状,严重时甚至会引起痛风性关节炎。
3.肝硬化患者
鲫鱼中含有丰富的蛋白质,肝硬化患者肝脏功能减退,无法有效分解和利用这些蛋白质,从而增加肝脏负担。过多摄入鲫鱼可能会加剧肝硬化的进展,引发腹水、食管静脉曲张破裂出血等并发症。
4.胆囊炎患者
胆囊炎患者常伴有胆汁分泌异常,鲫鱼中的脂肪需要通过胆汁帮助消化吸收,大量摄入会刺激胆囊收缩,引起胆绞痛。胆囊炎患者食用鲫鱼可能会加重炎症反应,促进胆结石形成,进而加重病情。
5.肾病综合征患者
鲫鱼富含优质蛋白,肾病综合征患者肾脏过滤功能受损,无法正常处理这些蛋白,易引起水肿和血压上升。若肾病综合征患者食用鲫鱼,会导致水肿加重,影响疾病的治疗效果,延缓疾病恢复的时间。
上述提及的所有人群均不宜食用鲫鱼,以免对身体产生不良影响。对于患有相关病症的人群,建议避免食用鲫鱼,以减少潜在的风险。

2024-01-13 22:41

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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