首页> 营养科> 蕨菜> 蕨菜吃多了会致癌吗

蕨菜吃多了会致癌吗

发病时间：不清楚

蕨菜吃多了会致癌吗

补充说明：蕨菜吃多了会致癌吗

2021-09-08 16:17

我要咨询

其他人还在看

老黄瓜籽能补钙吗缺乏维生素d有哪些症状人体维生素d缺乏会导致什么症状复方维生素u片能长期吃吗备孕可以吃花生吗吃头孢能吃韭菜鸡蛋饺子吗

精选回答(1)

李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

适量烹饪的蕨菜安全，但过量或未烹饪可能增加患癌症风险。蕨菜中含有一种名为原蕨苷的物质，长期大量摄入可能转化为致癌物质，增加患癌症的风险。因此，虽然蕨菜是一种营养丰富的食材，但食用时应适量，并确保充分烹饪以减少原蕨苷的含量。

2022-04-25 16:21

正面背面

个人信息

性别:

请选择

年龄:

请选择

职业:

请选择

相关症状

开始自查请输入您的信息

适用药品

复方氟尿嘧啶口服溶液

用于消化道癌症（结肠癌、直肠癌、胃癌）、乳腺癌、原发性肝癌等癌症的治疗。

辅酶Q10片

本品用于下列疾病的辅助治疗：1、心血管疾病，如：病毒性心肌炎、慢性心功能不全。2、肝炎，如：病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。3、癌症的综合治疗：能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。

金菌灵胶囊

调补气血，扶正固本。用于胃炎，慢性肝炎，神经性皮炎及癌症病人的辅助治疗。

通迪胶囊

活血行气，散瘀止痛。用于气滞血瘀，经络阻滞所致的癌症疼痛，术后疼痛，跌打疼痛，肩颈痹痛以及胃脘疼痛，头痛，痛经等。

肝癌乳腺癌肝炎心肌炎胃炎脂肪瘤气滞术后疼痛