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蓝莓干的功效与作用
补充说明：蓝莓干的功效与作用
a******W 2021-09-08 16:17
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蓝莓干具有抗氧化、增进视力、改善消化功能、抗衰老以及增强免疫力等功效与作用。由于蓝莓干属于食品，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜性。
1.抗氧化
由于蓝莓干富含花青素和维生素C等抗氧化物质，这些物质能够清除体内的自由基，从而达到抗氧化的作用。适当食用蓝莓干可以起到延缓衰老、美容养颜的效果。但不宜过量食用，以免引起上火。
2.增进视力
因为蓝莓干中的花青素具有促进视网膜细胞中视紫质再生成的作用，而视紫质是眼睛感光的重要物质，所以能起到明目的效果。适量食用蓝莓干可辅助缓解眼疲劳、预防近视的发生发展。对于存在眼部疾病的人群而言，应谨慎食用。
3.改善消化功能
蓝莓干含有丰富的膳食纤维，其进入肠道后会刺激胃酸分泌，促进胃肠蠕动，进而加快食物的消化吸收速度。经常吃蓝莓干有助于减轻便秘症状，可在一定程度上起到润肠通便的作用。但是对蓝莓干过敏者不建议食用。
4.抗衰老
蓝莓干中含有大量的花青素，这种物质是一种天然的抗氧化剂，能够抑制体内自由基的产生，减少皮肤老化和皱纹形成。日常可以通过直接食用或制作成饮品的方式摄入蓝莓干，以达到一定的抗衰老效果。但需注意的是，如果对蓝莓干过敏，则不能食用。
5.增强免疫力
蓝莓干中所含有的营养成分如维生素C、E以及多种矿物质元素，都具有提高机体免疫力的作用。适当的进食蓝莓干可以帮助身体补充营养，提高自身抵抗力。但若对蓝莓干过敏则不建议食用。
需要注意的是，虽然蓝莓干有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。同时，蓝莓干含糖量较高，糖尿病患者应慎食。
2024-03-07 22:28
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
