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补充说明：水芹菜的功效与作用及食用方法和禁忌
2021-07-02 18:33
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刘海丽 副主任医师 辽宁中医药大学附属第四医院 三甲
擅长：中西结合治疗脑血管疾病，眩晕，失眠等
提问
水芹菜有预防癌症，预防贫血，镇定安神的功效，还能起到降血糖，降血脂，降血脂的作用。水芹菜是一种高纤维食材，食用后人体肠道会产生大量的木质素，是天然抗氧化的成分，可以抑制人体肠道中病菌的活性，并加快肠道中毒素的排出，芹菜还富含微量元素铁，可以预防和缓解贫血，芹菜中的生物碱可以直接作用于人体神经系统的药物成分，可以起到镇静安神的作用。一般家庭都是炒着食用。由于水芹菜性凉，体质虚寒、痛风、脾胃虚弱不能吃，处于备孕状态的男性少吃。
2021-07-03 22:36
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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