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甜酒煮鸡蛋的功效与作用
补充说明：甜酒煮鸡蛋的功效与作用
2021-09-10 15:54
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
甜酒煮鸡蛋具有补充营养、增进食欲、促进消化等功效与作用。
1、补充营养
甜酒煮鸡蛋中含有蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、增进食欲
甜酒煮鸡蛋中含有醋酸、乙酸等酸性物质，适量食用可以促进唾液腺分泌，起到增进食欲的功效。
3、促进消化
甜酒煮鸡蛋中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以预防便秘。
除此之外，还具有辅助预防心血管疾病等功效与作用。但不建议食用过多，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-12 15:41
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
