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药用山药与食用山药有区别吗
补充说明：药用山药与食用山药有区别吗
2021-09-10 15:54
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韩盛旺 主治医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：擅长治疗中风后偏瘫，延髓麻痹，肢体功能障碍，面瘫，二便障碍，肌肉萎缩，认知功能障碍，耳鸣耳聋，吞咽困难，饮水呛咳等神经系统疾病。
提问
食用山药和药用山药在本质上没有区别。食用山药是新鲜山药，药用山药是干山药。因为食用山药含有很多挥发性成分，这不利于药用。将其制成干山药，有助于健脾止泻，调节肠胃。其中，淮山药主要用于中药，具有较高的药用价值。如果患有临床脾胃疾病，可以选择此类药物及食物进行保健，其中可以选择应用山药煮粥食用保健治疗。
2022-03-13 22:30
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