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加了料酒的菜孕妇能吃吗
补充说明：加了料酒的菜孕妇能吃吗
2021-09-10 15:53
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崔婷婷 副主任医师 湖南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：月经内分泌失调、不孕症、盆腔炎、宫外孕、宫颈疾病、阴道炎、子宫内膜异位症、盆腔包块、妊娠剧吐、保胎
提问
加了料酒的菜孕妇一般不能吃，以免对胎儿的发育造成影响。
料酒是一种比较常见的调味品，主要是由小麦、粟等原料制作而成，在烹饪菜肴时适当放入料酒，可以使菜肴的味道更加鲜美，而且还可以使菜肴的营养价值更高。但是料酒中含有一定的酒精，而孕妇摄入酒精后，酒精会通过胎盘屏障进入胎儿体内，从而对胎儿的神经系统发育造成影响，严重时还可能会导致胎儿畸形，所以孕妇在怀孕期间不能吃加了料酒的菜。
孕妇在怀孕期间可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需的维生素，还可以促进胃肠蠕动，预防孕期便秘。而且孕妇还要定期到医院进行产检，通过产检可以了解胎儿的生长发育情况，同时还可以监测孕妇的身体健康情况。
2022-01-18 15:21
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妊娠期间，血容量增加，而其中血浆的增加比红细胞增加相对的多，因此血液被稀释，产生生理性贫血。只有当红细胞计数低于350万/立方毫米。或血红蛋白在10克/100毫升以下，才诊断为贫血。引起贫血的原因可因脾胃虚弱，消化不良以致摄入的铁、叶酸、维生素B12等造血物质缺乏，或因平素月经过多或寄生虫病、或消化道的慢性失血所致。轻度贫血对胎儿影响不大。但重度贫血，会使胎儿发育迟缓，甚至引起早产或死胎。孕妇因重度贫血会引起贫血性心脏病，贫血也使孕妇抵抗力降低，故在妊娠期、产时或产后易发生其它炎症。故应积极预防和治疗贫血。
症状起因：1、怀孕前体内就缺铁，而铁是构成血红蛋白的主要原料。比如孕妇原来就偏食或者有慢性病如肠道寄生虫病、月经过多、胃病等，使铁的摄入不足或排出过多，加上怀孕后早期妊娠反应，影响了食物的摄入(指含铁食物)，加上胃液分泌不足，又影响了铁的吸收而造成铁缺乏。 2、妊娠以后，随着胎儿的生长发育，胎盘与脐带的生长，需铁量也大量增加，而从每日膳食中铁的吸收率仅为10—20%，如果膳食中铁的供给量少，孕妇又没有额外补充铁剂，很容易发生缺铁性贫血。
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就诊科室：产科
