首页> 营养科> 板栗> 孕妇吃板栗好吗

医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

孕妇适当吃板栗好。
板栗中含有较为丰富的叶酸、铁质等微量元素,对于预防贫血有一定的作用,而且还可以促进胎儿神经系统发育。此外,板栗中还富含膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,改善孕期便秘症状。
如果孕妇对板栗过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是,板栗含糖量较高,因此糖尿病患者或血糖偏高的患者不宜过多食用,以免导致血糖波动过大。

2024-01-28 07:35

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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