首页> 药品> 白芷> 白芷卤肉的作用

精选回答(1)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

白芷是一种中药材,具有解表散寒、祛风止痛、燥湿止带的功效,而白芷卤肉通常是指使用白芷与猪肉一起做成的食物,具有补充营养、健脾开胃、增强体质等作用。

1、补充营养

白芷是一种香料,其味辛、性温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、祛风止痛、燥湿止带等功效,而猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,食用后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到补充身体能量的效果。

2、健脾开胃

猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,食用后可以起到健脾开胃的作用,也可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上还可以改善消化不良的症状。

3、增强体质

白芷具有解表散寒、祛风止痛、燥湿止带等功效,而猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,食用后可以起到补充营养的作用,也可以达到增强体质的效果。

除此之外,白芷卤肉还具有补肾阳、祛风湿、止痛的作用,但需要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-03-18 16:49

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医生回答(1)

黎永安 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

有祛风、散寒、通窍、止痛的效果。白芷关键有一些祛风、散寒的效果,还有一些通窍、止痛的作用。在我们平常生活中,包含目前的天气寒湿通常都是比较重要的,因此这种季节假如出现寒湿加剧的患者,能够食用一些白芷去医治,白芷详细的食用方式能够冲服,也能够熬煮服食。

2021-09-10 18:33

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疾病百科

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维生素B1

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。  维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。  维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。

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