首页> 妇产科> 产科> 孕妇可以吃> 孕妇可以吃卤鸭脖吗早期

精选回答(2)

周齐 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲

擅长:优生优育咨询 孕期保健 妊娠期营养管理 高危妊娠合并症管理 妊娠合并神经系统疾病诊治

提问

孕妇可以适量吃卤鸭脖。卤鸭脖含有蛋白质、铁、钙、磷等营养物质,有滋阴养胃、增强体质、补充营养等作用。但卤鸭脖属于腌制食物,在腌制过程中会有大量的亚硝酸盐,摄入过多可能会影响胎儿发育。孕妇早期吃卤鸭脖应注意饮食卫生、不宜过量食用、不宜食用过期食品等。

1、饮食卫生

卤鸭脖加工过程中会有大量的病原微生物和寄生虫,要煮熟后食用,以免引起胃肠道感染,导致腹泻、恶心、呕吐等。如果怀孕后出现腹泻的症状,可遵医嘱服用蒙脱石散等止泻药物,同时还可口服双歧杆菌四联活菌片等调节胃肠道菌群。如果怀孕后出现营养不良的情况,可遵医嘱服用碳酸钙片等,同时也要多吃营养丰富的食物,比如多吃牛肉、鸡蛋、鱼肉、牛奶、豆制品等,可保证胎儿生长发育所需的各种营养。

2、不宜过量食用

卤鸭脖里面含有大量的腌料,如果吃得过多,会导致腌料在体内聚积,从而影响胎儿的发育,而且腌料中含有大量的亚硝酸盐,摄入过多还可能会导致胎儿畸形。怀孕初期胎儿还没有发育稳定,所以在饮食上要注意,不要吃腌制的食物,也不要吃生冷刺激性的食物,以免引起腹痛,造成先兆流产。

3、不宜食用过期食品

怀孕后要注意饮食的安全性,不建议吃过期的食品,因为过期的食品中含有大量的细菌和病毒,吃了之后会导致消化道感染,比如腹痛、腹泻。严重时会引起宫缩,导致流产、早产。怀孕后要注意营养均衡,多吃富含蛋白质的食物,补充叶酸,多吃新鲜水果蔬菜,补充维生素,同时还要注意钙、铁、锌、硒等微量元素的摄入。

2023-06-15 21:23

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周齐 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲

擅长:优生优育咨询 孕期保健 妊娠期营养管理 高危妊娠合并症管理 妊娠合并神经系统疾病诊治

提问

孕妇早孕期通常可以吃卤鸭脖。鸭脖的主要营养成分有蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物及微量元素等,适合大多数孕妇食用,鸭脖的功能是补充人体营养。但由于鸭脖中常添加一些辛辣刺激性的调味品,因此味道强烈的鸭脖不宜食用,容易刺激胃肠道诱发胃肠道疾病,此外脾胃虚寒腹泻的孕妇不宜吃鸭脖。

2023-03-29 19:30

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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