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榨菜的危害
补充说明：榨菜的危害
2021-09-10 15:52
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
榨菜的危害可能会导致血压升高，而且还会引起血脂黏稠等症状。一般糖尿病患者或孕妇，不允许吃一些腌制榨菜，这可能会导致身体不适、严重腹痛和腹泻，榨菜有许多添加剂和咸味，这可能会导致食欲不振或容易上火。榨菜是腌制而成，其中含有黄曲霉毒素和亚硝酸盐的某些成分，长时间大剂量吃芥末对身体更有害，在日常生活中，必须养成良好的饮食习惯，注意营养均衡。
2021-12-27 15:54
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
