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海鳝鱼的功效与作用
补充说明：海鳝鱼的功效与作用
2021-09-10 15:56
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
海鳝鱼一般具有补充营养、补脑益智、增强体质等功效与作用。
1、补充营养
海鳝鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以为身体提供能量。
2、补脑益智
海鳝鱼中含有丰富的卵磷脂，适当食用可以促进大脑细胞的生长和发育，能够辅助预防老年痴呆。
3、增强体质
海鳝鱼中含有丰富的铁元素、钙元素等多种微量元素，适当食用可以增强自身免疫力，而且还可以促进血红细胞的合成，能够辅助预防缺铁性贫血。
除此之外，海鳝鱼还具有辅助降血压、降血脂等功效与作用。但如果对海鳝鱼过敏，则不建议食用，以免对身体造成伤害。
2022-02-09 09:18
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
