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生姜泡醋的功效与作用
补充说明：生姜泡醋的功效与作用
a******W 2021-09-10 15:56
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医生回答(1)
赵丽吉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
生姜泡醋具有促进食欲、改善消化功能、降低血脂、镇吐、解表散寒等功效与作用。由于个体差异，使用生姜泡醋时需谨慎，如有不适或需要长期食用，建议咨询医生或营养师的指导。
1.促进食欲
因为醋酸能刺激味觉感受器和胃液分泌，从而增强食欲。适量食用醋可以增加食物口感，促进食欲。如蘸酱醋、烹饪时加入少量醋等。
2.改善消化功能
醋中的醋酸能够抑制肠道内细菌的繁殖，减少腐败菌产生的毒素，进而减轻其对肠壁的刺激，缓解腹痛、腹泻等症状。对于因饮食不当引起的轻微胃肠不适症状具有一定的缓解效果。可适当进食小米粥、蔬菜粥等易消化的食物。
3.降低血脂
醋中含有的有机酸成分有助于促进胆固醇分解代谢，降低血清总胆固醇水平。长期适量摄入醋可能对血脂有一定的调节作用。日常生活中可以通过饮用苹果醋或添加到菜肴中来摄取。
4.镇吐
由于生姜具有抗炎止呕的作用，而醋则有舒缓肠胃的效果，两者合用可有效减轻恶心呕吐的症状。对于晕车、晕船等情况引起的恶心呕吐症状有一定缓解作用。建议随身携带一小块新鲜的生姜片以备不时之需。
5.解表散寒
因为生姜性温，具有发汗解表、祛风散寒的功效，而醋也有行气活血的作用，二者同食有利于驱除体内寒邪。适用于外感风寒所致的头痛、发热等症状。可通过服用姜汤或食疗进行调理。
需要注意的是，虽然生姜泡醋具有上述多种功效，但不宜过量食用，以免引起胃部不适。此外，对于患有高血糖、高血压的人群而言，应谨慎食用，以免影响病情恢复。
2024-03-21 11:50
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食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。
症状起因：(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷，逐渐形成对某些食物合乎日味，某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望，或对某些食物厌恶。因此，在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病：常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病：常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病：常见的有急、慢性胆囊炎，胆管癌等 (5)胰腺疾病：常见的有急慢性胰腺炎，胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有： (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调：如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒，各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病：常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他：如严重贫血、尿毒症，维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等
常见检查：
就诊科室：消化
