首页> 营养科> 姜汁> 姜汁的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

姜汁具有止吐、祛风散寒、暖胃、促进血液循环、解表等功效与作用。由于姜汁的食用或药用价值较高,建议在使用前咨询医生或药师。
1.止吐
因为姜汁中含有一定的挥发油和姜辣素等物质,这些物质具有抑制呕吐中枢的作用。通过口服或外敷的方式应用姜汁可缓解恶心、呕吐等症状。
2.祛风散寒
由于姜汁性温,能起到驱除体内寒邪之气的作用。同时还可以促进气血循环,使身体的新陈代谢加快,从而达到祛风散寒的目的。对于因受凉引起的头痛、鼻塞、流涕等症状有一定的改善效果。
3.暖胃
因为姜汁中的姜酚和姜烯酮能够刺激胃黏膜,增强胃肠蠕动,提高消化能力。可用于缓解食欲不振、腹胀等问题。可以将姜汁加入米粥中食用。
4.促进血液循环
生姜含有姜醇、姜烯、柠檬醛等成分,这些成分具有扩张血管、降低血液粘稠度的作用。有助于预防心血管疾病的发生和发展。建议患者平时适当用姜汁泡脚。
5.解表
因为姜汁有辛温发汗的功效,所以能起到解表的作用。适用于治疗感冒初期出现的发热、头痛、身痛等症状。可用姜汁加红糖煮水饮用。
上述提及的所有功效均需在医生指导下进行,不可盲目用药。此外,对姜汁过敏者应避免使用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-01-20 20:04

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。  本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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