首页> 营养科> 苋菜> 吃苋菜有什么好处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃苋菜的好处主要有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助改善缺铁性贫血、辅助降低胆固醇等。苋菜是一种常见的食物,营养价值较高。

1、补充营养

苋菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。

2、润肠通便

苋菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的作用,可以辅助改善便秘、消化不良等情况。

3、辅助保护眼睛

苋菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,适量食用苋菜在一定程度上还可以辅助保护眼睛。

4、辅助改善缺铁性贫血

苋菜中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,有利于改善缺铁性贫血的情况。

5、辅助降低胆固醇

苋菜中含有丰富的钾元素,可以促进体内钠元素的排出,有利于辅助改善高血压的情况。

但要注意适量食用苋菜,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用苋菜后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-09-10 21:21

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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