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孕妇能不能吃莴笋丝

发病时间:不清楚

孕妇能不能吃莴笋丝

补充说明:孕妇能不能吃莴笋丝

a******W 2021-09-10 15:53

孕妇 莴笋 维生素K 叶酸 肠道 孕期便秘 皮肤瘙痒 红肿 腹泻

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

孕妇可以适量食用莴笋丝。
莴笋丝富含维生素K、叶酸等营养素,能够帮助血液凝固和红细胞形成;此外,莴笋中所含有的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,改善孕期便秘症状。
若孕妇对莴笋存在过敏反应,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是,莴笋属于凉性蔬菜,因此对于体质虚寒或存在腹泻症状的孕妇而言,不宜过量食用,以免加重病情。

2024-02-09 11:31

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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