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血糖高的人可以吃高粱米吗

发病时间:不清楚

血糖高的人可以吃高粱米吗

补充说明:血糖高的人可以吃高粱米吗

a******W 2021-09-10 15:52

高粱米 胰岛β细胞 缺陷 胰岛素 高血糖 淀粉 葡萄糖 血糖 妊娠期 植酸

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

血糖高人群不推荐食用高粱米。
血糖高人群由于胰岛β细胞功能缺陷或胰岛素抵抗导致的高血糖状态。高粱米含有较多淀粉,在体内会被分解为葡萄糖,从而引起血糖上升。
如果患者处于妊娠期,则需要避免食用高粱米,因为其含有的植酸会影响铁、钙等矿物质的吸收。
对于血糖高的患者来说,饮食控制至关重要。建议咨询营养师制定个性化饮食计划,并定期监测血糖水平以评估食物摄入对其的影响。

2024-03-21 10:06

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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