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鹅蛋的功效有哪些

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鹅蛋的功效有哪些

补充说明：鹅蛋的功效有哪些

2021-09-10 15:55

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

鹅蛋一般具有补充营养、健脑益智、保护视力等功效。鹅蛋是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较丰富，里面包含了人体所需要的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素E、钙、磷、铁等营养成分。

1、补充营养

鹅蛋中含有丰富的蛋白质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以增强自身的免疫力。

2、健脑益智

鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用以后，可以促进大脑的发育，也可以达到健脑益智的功效，适合记忆力不好的人群食用。

3、保护视力

鹅蛋的蛋黄中也含有丰富的维生素A、维生素D，以及钙元素、铁元素等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进眼睛的发育，在一定程度上还可以起到保护视力的效果。

除此之外，鹅蛋还具有促进身体发育等作用。在日常生活中，应注意适量食用鹅蛋，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹痛、腹胀等不适症状。如果进食后出现不适症状，建议及时就医治疗。

2022-04-06 11:43

•维生素B2 （核黄素）

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

适用药品

乳结泰胶囊

疏肝理气，化痰散结，活血止痛。用于肝郁气滞，痰凝血瘀所致乳房肿块胀痛，触痛，胸肋胀闷，烦躁易怒，舌质偏红，或紫暗，或有瘀斑，苔黄，脉弦滑或弦涩；乳腺增生症见上述证候者。

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定惊消滞。用于小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。

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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。

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健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。

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