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核桃油吃了有什么好处和坏处
补充说明：核桃油吃了有什么好处和坏处
2021-09-09 15:55
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
食用核桃油具有促进智力发育、预防心血管疾病等作用。核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，具有促进大脑发育、智力发育等益处。另外，核桃油中还含有大量的钙质、维生素、膳食纤维和微量元素，可以预防心血管系统疾病。但是如果存在消化功能弱、脾胃虚弱的情况，食用过多核桃油可能导致胃肠道出现不适，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2021-11-27 10:55
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
