首页> 营养科> 核桃油> 婴儿吃核桃油的危害

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

婴儿吃核桃油可能引发过敏反应、消化系统不适、肥胖症、维生素E中毒或血脂异常。
1.过敏反应
由于个体存在遗传易感性差异,当食用核桃油时机体产生IgE介导的超敏反应。可表现为皮疹、瘙痒等症状,严重者可能出现呼吸困难或过敏性休克。
2.消化系统不适
过量摄入可能导致胃肠功能紊乱,引起腹胀、腹泻等消化系统不适症状。长期可能影响食欲和营养吸收,导致生长发育迟缓等问题。
3.肥胖症
过多热量通过食物被转化为脂肪储存起来,从而增加体重。肥胖症患者容易出现高血压、高血糖等代谢综合征相关疾病,进而增加心血管病风险。
4.维生素E中毒
核桃油中含有较高的维生素E,大量摄入会导致其在体内的积累超过正常范围。维生素E中毒的症状包括头痛、恶心呕吐、乏力及视力模糊等。
5.血脂异常
核桃油含有较高比例的不饱和脂肪酸,长期过量摄入会使得血脂水平升高。血脂异常可能导致动脉粥样硬化,增加心脑血管疾病发生的风险。
家长需密切观察宝宝食用核桃油后的反应,如发现过敏症状应及时停用并咨询医生。

2024-01-14 18:27

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肥胖症

肥胖症(adiposity)是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时,多余热量以脂肪形式储存于体内,其量超过正常生理需要量,且达一定值时遂演变为肥胖症。因体脂增加使体重超过标准体重20%或体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于22.6者为超重,体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于30者称为肥胖症。如无明显病因可寻者称单纯性肥胖症;具有明确病因者称为继发性肥胖症。

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