发病时间：不清楚
板栗生吃有什么好处板栗的作用
补充说明：板栗生吃有什么好处板栗的作用
a******W 2021-09-10 15:55
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
板栗生吃具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力等好处。但板栗作为食物并不能替代药物，若需要长期食用，建议咨询医生或营养师的意见。
1.补充营养素
板栗富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养素。适当摄入有助于维持身体健康并支持日常活动。可通过食用水果或制作甜品的方式摄取。
2.提供能量
由于板栗含有较高的碳水化合物及脂肪含量，在被人体吸收后可转化为葡萄糖及甘油三酯供能。因此对于需要快速恢复体力的人群如运动员具有较好的效果。可以通过烹饪方式如煮熟或烤制来增加其可溶性淀粉含量以提高利用率。
3.促进消化
板栗中含有一定的膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。对于存在便秘等问题的人群，可以通过进食板栗进行缓解。但需注意适量食用，以免引起腹胀等不适症状。
4.改善皮肤健康
因为板栗中的抗氧化剂可以帮助减少自由基对细胞的损害，进而减缓皮肤老化的进程。适合经常面对电脑屏幕的人群食用。可考虑直接食用或将其加入到炖菜中食用。
5.增强免疫力
板栗富含多种对人体有益的微量元素，这些元素参与机体免疫功能的调节，故而具有增强免疫力的功效。适合作为日常饮食的一部分来维护身体健康状态。建议选择新鲜且未添加过多盐分的产品作为零食来源。
需要注意的是，板栗是一种高淀粉食物，过量摄入可能导致血糖波动和体重增加。另外，储存时要避免长时间暴露于阳光下，以防霉菌滋生。
2024-01-31 14:28
举报相关问题
向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
