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豆浆的功效与作用
补充说明：豆浆的功效与作用
a******W 2021-09-10 15:54
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
豆浆具有预防骨质疏松、改善脑功能、缓解血糖上升、促进消化、补充营养素等功效与作用。由于豆浆中含有一定的植物雌激素，对于乳腺增生的患者而言，不建议过多食用，以免加重病情。
1.预防骨质疏松
因为豆浆中富含钙、磷等矿物质以及维生素D，这些物质能够促进骨骼生长和维持其强度。适量饮用豆浆可以帮助预防骨质疏松，减少骨折风险。对于存在骨质疏松风险的人群，可以适当增加摄入量。
2.改善脑功能
由于豆浆中含有丰富的卵磷脂，这种物质具有一定的神经保护作用，有助于提高大脑的功能和记忆力。经常喝豆浆对智力发育有一定的好处，特别是对于儿童和老年人。建议每天早上空腹饮用一杯新鲜榨取的豆浆。
3.缓解血糖上升
因为豆浆中的大豆异黄酮是一种天然植物雌激素，可降低胰岛素抵抗，从而起到辅助控制血糖的作用。对于糖尿病患者来说，适量食用豆浆有利于平稳血糖水平。但需注意不要过量摄入以防引起其他不良反应。
4.促进消化
豆浆含有一定量的膳食纤维，膳食纤维能促进胃肠道蠕动，加快食物残渣排出速度，进而达到促进消化的目的。长期适量地喝豆浆，有助于改善便秘症状。但不建议一次性大量饮用以免加重肠胃负担。
5.补充营养素
豆浆中含有多种对人体有益的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族及钾、镁、铁等多种微量元素，适量食用可为身体提供必要的养分。适合需要均衡饮食或希望增强体质者日常食用。可根据个人口味加入适量糖或其他调味料以改善口感。
需要注意的是，豆浆中嘌呤含量较高，痛风患者应限量食用；此外，豆浆性质偏寒，因此消化功能不好、嗝气的人少喝豆浆。
2024-01-31 01:03
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
