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山刺梨的功效与作用
补充说明：山刺梨的功效与作用
a******W 2021-09-10 15:54
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
山刺梨含有丰富的维生素C，适量食用可以起到补充维生素C、抗氧化、抗衰老的作用。此外，山刺梨还有促进铁吸收、缓解疲劳等功效。由于山刺梨属于食物，若需要长期大量摄入，建议咨询医生以确保安全。
1.补充维生素C
因为山刺梨中含有丰富的维生素C，其具有较强的还原性，能被氧化成脱氢抗坏血酸。适量食用可以预防坏血病的发生，同时也可以增强机体免疫力。
2.抗氧化
由于山刺梨中的多酚类物质具有清除自由基的作用，因此可起到抗氧化的效果。适当摄入能够延缓细胞衰老、减少皱纹产生。适用于皮肤需要抗氧化的人群。
3.抗衰老
上述提到的多酚类化合物具有一定的抗氧化活性，能够对抗体内产生的氧自由基，从而达到抗衰老的目的。对于想要改善肌肤状态和提升整体健康水平的人来说，这是一个不错的选择。
4.促进铁吸收
山刺梨中富含维生素C，而维生素C作为强效的抗氧化剂，能够帮助身体更好地吸收铁元素。对于缺铁性贫血患者而言，在补铁的同时摄入一定量的山刺梨有助于提高铁的利用率。
5.缓解疲劳
山刺梨含有一定的碳水化合物，这些碳水化合物进入人体后会转化为能量，为身体提供燃料。对于经常感到疲乏或缺乏精力的人士，适当食用山刺梨可以帮助缓解疲劳症状。
需要注意的是，虽然山刺梨具有多种功效，但并不适合所有人食用。例如孕妇及哺乳期妇女应慎用，以免引起不良反应。另外，对山刺梨过敏者则禁止食用。
2024-02-16 04:55
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
