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煮香菜根水有什么功效
补充说明：煮香菜根水有什么功效
2021-07-06 14:07
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
煮香菜根水具有补充营养、润肠通便、提神醒脑等功效。
1、补充营养
香菜根含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分，煮香菜根水适当饮用可以补充机体所需的营养物质，有助于维持机体的正常生理功能。
2、润肠通便
香菜根含有丰富的油脂，可以起到一定的润肠通便的功效，煮香菜根水适当饮用可以补充油脂，有助于润滑肠道，改善大便干燥、排便困难等症状。
3、提神醒脑
香菜根含有挥发油类物质，具有一定的提神醒脑的功效，煮香菜根水适当饮用可以缓解疲劳，还可以在一定程度上改善头晕的症状。
除此之外，煮香菜根水还具有开胃消食、补充能量等功效。需要注意的是，对香菜过敏的人群以及患有皮肤疾病的人群不宜食用煮香菜根水。若患者在食用煮香菜根水后出现不适症状，建议尽早就医治疗。
2021-07-30 09:53
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
