首页> 营养科> 猪皮> 猪皮的功效与作用

精选回答(2)

孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

提问

猪皮具有补充营养、提供能量、增强体质等功效与作用。

1、补充营养

猪皮是指猪的表皮,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。

2、提供能量

猪皮中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,适量食用可以为身体提供能量,有利于维持机体的正常生理功能。

3、增强体质

猪皮中含有丰富的胶原蛋白,适量食用可以促进机体的新陈代谢,还可以提高机体免疫力,有利于身体健康。

除此之外,还具有辅助补血等功效与作用。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。日常生活中还可以多吃富含维生素、膳食纤维等食物,如苹果、芹菜等。

2023-07-22 07:49

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刘海丽 副主任医师 辽宁中医药大学附属第四医院 三甲

擅长:中西结合治疗脑血管疾病,眩晕,失眠等

提问

猪皮能够有效降低胃火,可以起到清热利咽的功能。猪皮中含有大量的胶原蛋白,适当的吃一些猪皮可以起到补充胶原蛋白的功效,对于女性而言,能起到美容养颜作用。猪皮还可以起到抗氧化作用,能够有效预防黑色素的沉着,猪皮可以起到锁水功效,能保持皮肤湿润。食用猪皮不能过多,过多可能会导致腹胀现象。

2021-08-11 18:13

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胃火

中医学名词。指胃热炽盛化火的病变。胃火炽盛,可延足阳明胃经上炎,表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。  证名。胃火炽盛之证。证见烦热、口渴、牙疼、牙龈肿烂、牙宣出血、颐肿、面赤等。  《校注医醇剩义·胃火》:“胃火炽盛,烦渴引饮,牙龈腐烂,或牙宣出血,面赤发热,玉液煎主之。”《类证治裁·火症》:“治六腑火,胃火牙疼,颐肿,清胃散”。

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