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糖尿病人可以吃藜麦吗
补充说明：糖尿病人可以吃藜麦吗
a******W 2021-09-11 22:12
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以适量食用藜麦。
糖尿病人可以适量食用藜麦是因为藜麦属于低GI（血糖生成指数）食品，其碳水化合物消化吸收较慢，不会引起血糖剧烈波动。但鉴于个体差异及病情变化，建议在营养师指导下调整饮食结构。
如果患者对藜麦过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮疹、瘙痒等不良反应。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。除了藜麦外，还可适当摄入燕麦、荞麦等粗粮，有助于稳定血糖水平。
2024-01-21 17:01
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多发人群：所有人
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