首页> 营养科> 土鸡蛋> 土鸡蛋炖冰糖有什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

土鸡蛋炖冰糖具有补血养阴、滋阴润燥、宁心安神、健脾和胃以及缓解疲劳等功效。由于土鸡蛋和冰糖都属于日常食品,若无特殊禁忌,建议适量食用。
1.补血养阴
由于土鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质,能为造血提供原料;而冰糖具有一定的滋养阴液的作用。因此两者合用可起到补血养阴的功效。对于气血不足引起的头晕、乏力等症状有一定的缓解作用。可在医生指导下适量食用以促进身体健康。
2.滋阴润燥
因为土鸡蛋性平,味甘,归肺经,有滋阴润燥的作用,而冰糖也属于一种性质偏凉的食物,两者共同食用可以增强滋阴润燥的效果。适当食用上述食物能够有效改善因阴虚火旺所致的心烦不眠、咽干口渴等情况。
3.宁心安神
土鸡蛋中的卵磷脂有助于大脑神经细胞之间传递信息,维持脑功能正常运作;冰糖则具有镇静催眠的作用。二者联合应用可达到宁心安神的目的。对于失眠多梦、焦虑不安等病症有一定的治疗效果。可通过进食上述食物来辅助睡眠。
4.健脾和胃
土鸡蛋中含有一定量的脂肪以及胆固醇成分,能够润滑肠道黏膜,有利于促进体内废物排出体外;冰糖具有一定生津止渴的作用,从而达到健脾和胃的功效。对于脾胃虚弱导致的食欲减退、消化不良等症状具有较好的调理作用。可以通过适量摄入上述食材进行改善。
5.缓解疲劳
土鸡蛋中富含优质蛋白及多种氨基酸,这些物质被机体吸收后可转化为能量供给身体所需;冰糖具有一定的解酒毒功效,可减轻酒精对中枢神经系统造成的抑制作用。对于经常熬夜加班引起的身体疲乏无力症状具有一定的缓解效果。建议通过食用上述食物来补充体力。
需要注意的是,虽然土鸡蛋炖冰糖对人体健康有益,但不宜过量食用,以免引起腹胀或血糖波动。另外,对这两种食材过敏者禁食,以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-01-31 02:44

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

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