首页> 营养科> 小米粥> 地瓜小米粥的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

地瓜小米粥具有补充营养、促进消化、改善便秘、增强免疫力、抗衰老等功效作用。由于地瓜含糖量较高,糖尿病患者应限量食用。
1.补充营养
地瓜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,而小米也富含多种氨基酸及微量元素。食用后可为身体提供必要的养分。适当摄入地瓜小米粥可以满足日常能量需求,并支持各种生理活动。
2.促进消化
地瓜中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动,促进食物残渣排出,预防便秘的发生;小米中含有的碳水化合物被分解成葡萄糖后易于被人体吸收利用。长期适量食用地瓜小米粥有助于维持正常排便功能,减少有害物质对肠道黏膜的损伤。
3.改善便秘
地瓜中含有大量的膳食纤维,这些纤维具有吸水膨胀的特点,在一定程度上能增加粪便体积并软化大便质地。经常吃地瓜小米粥可以使水分充分保留于粪便之中,从而起到润滑肠道的作用。
4.增强免疫力
地瓜中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,参与机体免疫过程,提高机体抵抗力。适量食用地瓜小米粥有利于维护呼吸系统健康,进而提升整体抗病能力。
5.抗衰老
地瓜中的类固醇物质具有抗氧化活性,能够清除自由基,延缓细胞衰老过程。经常食用地瓜小米粥可以帮助减少皮肤色素沉着,保持肌肤年轻状态。
需要注意的是,地瓜属于产气食物,过多食用可能会导致腹胀或嗳气等症状。另外,糖尿病患者应控制地瓜的摄入量,以免血糖波动过大。

2023-12-31 03:27

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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