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尿酸高可以吃核桃仁吗
补充说明：尿酸高可以吃核桃仁吗
2021-09-11 22:38
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李超林 副主任医师 烟台毓璜顶医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺疾病，肾上腺疾病，高血压，高血脂，骨质疏松，肥胖，性腺疾病
提问
尿酸高者适量食用核桃仁有益。
核桃仁富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于降低血液中的尿酸水平。不饱和脂肪酸可以减少尿酸的合成，而蛋白质则有助于尿酸的排泄。然而，过量摄入核桃仁可能会导致热量摄入过多，不利于控制体重和血糖，因此需要适量食用。
2022-01-04 09:46
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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