首页> 营养科> 鲍鱼> 鲍鱼的功效与作用

鲍鱼的功效与作用

发病时间：不清楚

鲍鱼的功效与作用

补充说明：鲍鱼的功效与作用

a******W 2021-09-13 15:15

鲍鱼消化维生素A 锌微量元素脂肪酶食欲不振消化不良肝肾气血不足萎黄头晕目眩体重增加胆固醇

我要咨询

其他人还在看

传明酸和vc能一起用吗葡萄糖补钙吗烤鱼吃多了对身体有害吗人会无限制的胖下去吗黄骨鱼对伤口愈合有影响吗吃黄瓜籽还用吃钙片吗

精选回答(1)

任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲍鱼具有补充营养、增强免疫力、促进消化、养血滋阴、补而不腻等功效与作用。由于鲍鱼属于海产品，食用时需注意过敏反应，同时避免与某些药物相互作用。
1.补充营养
鲍鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素等物质，这些物质是人体生长发育所必需的成分。适量食用可以为身体提供能量和营养素，有助于维持身体健康。
2.增强免疫力
鲍鱼中富含的维生素A和锌等微量元素具有提高机体免疫功能的作用。适当摄入可促进白细胞数量增加及活性增强，从而辅助提升抗病能力。
3.促进消化
鲍鱼中的酶类物质如蛋白酶和脂肪酶能够帮助分解食物中的大分子化合物，加速其吸收利用。对于食欲不振或消化不良者而言，适当食用鲍鱼可改善相关症状。
4.养血滋阴
鲍鱼性平味甘咸，入肝肾二经，能养血滋阴。可用于治疗因气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩等症状。
5.补而不腻
鲍鱼是一种高蛋白低脂食品，其中含有的不饱和脂肪酸对血脂水平有调节作用。长期食用不会导致体重增加或者胆固醇升高。
需要注意的是，虽然鲍鱼营养价值丰富，但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。此外，选购时应确保来源可靠以避免购买到假冒伪劣产品。

2024-03-02 12:32