首页> 营养科> 藕粉> 藕粉养胃吗

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

藕粉一般可以养胃。莲藕其中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。另外藕粉还含有鞣质,具有很好的健脾止泻作用,从而能帮助患者增进食欲、促进消化、开胃健中,从而对于患者胃纳不佳、食欲不振等患者具有很好的缓解作用。

2021-12-25 15:10

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